Mit uns sind Sie Partner für Qualität und Frische aus Tradition
Die Peter Mattfeld & Sohn GmbH ist seit über 65 Jahren mitten im Herzen Hamburgs zu Hause.
Vier starke Säulen tragen das Familienunternehmen:
- Cash & Carry Frischemarkt
- Fleischimport und Großhandel
- Fleischzerlegung mit Direktverkauf
- Convenience Manufaktur
Das Unternehmen Peter Mattfeld & Sohn ist innovativ und technisch stets up to date. So wurden wir der erste Zerlegebetrieb mit EU-Zulassung auf dem europäischen Fleischmarkt und haben uns mittels eines klugen HACCP-Konzeptes wichtige Vorteile wie die der Hackfleischproduktion oder der Herstellung von gegarten Fleisch-Produkten sichern können.
Jährlich bewerben wir uns mit ausgewählten Produkten um eine DLG-Prämierung und durften uns schon viele Male über eine Goldmedaille z.B. ganz aktuell für unseren "Hamburger aus Hamburg" aus 100% reinem Färsenfleisch freuen.
Rund 150 Mitarbeiter arbeiten daran, dass unsere Kunden persönlich betreut und gut beraten werden.
Auch im Jahr 2019 bilden wir wieder in drei Berufsfeldern aus:
- Kauffrau / -mann im Großhandel
- Kauffrau / -mann im Außenhandel
- Fachkraft für Lebensmitteltechnik
- Fachkraft für Lagerlogistik