Wir suchen zum 01. August
Auszubildende/r zur/zum Koch/Köchin (m/w/d)
Ausbildungsdauer: 3 Jahre.
Deine Aufgaben bei uns
- Du lernst verschiedene Küchenbereiche kennen und unterstützt unsere Küchenteams.
- Du wirst angeleitet in der professionellen Zubereitung von Speisen, das dazugehörige Anrichten und den richtigen Umgang mit Arbeits-, Lebensmittel- und Hygienevorschriften und erlernst verschiedene Zubereitungsverfahren z.B. Garmethoden.
- Du bekommst zudem Einblicke in die Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation.
- Du übernimmst Verantwortung für einen bestimmten Bereich in der Küche.
- Die Kontrolle der Lagerhaltung, Bestellungen oder Gästeberatungen lernst Du selbstständig durchzuführen.
Damit kannst du uns begeistern
- Du hast idealerweise den mittleren Bildungsabschluss (Realschulabschluss).
- Handwerkliches Geschick und Kreativität.
- Offenheit und Belastbarkeit bei der alltäglichen Arbeit.
- Gutes Verständnis für Mathematik (Kalkulationen) sowie eine schnelle Auffassungsgabe.
- Ein freundlicher Umgang im Miteinander mit anderen Menschen und eine gute Kommunikationsfähigkeit zeichnen Dich aus.
Darauf kannst du Dich freuen
- Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung.
- Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Weihnachtszuwendung u. Urlaubsgeld) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z.B. eine vorwiegende arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung).
- Finanzielle Unterstützung beim Kauf der "Fachbücher" für die Berufsschule.
- Gemeinsam mit Dir suchen wir Deinen passenden Gastronomiebetrieb für Dein halbjähriges Praktikum in einem à la carte Betrieb.
- Maßnahmen zur Prävention und betrieblichen Gesundheitsförderung.
- Standort mit ansprechenden Wohn- und Lebensmöglichkeiten und großem Freizeit- und Kulturangebot.
- Ein komplett arbeitgebergefördertes Deutschlandticket
- Durch Corporate Benefits, eine Vielzahl attraktiver Mitarbeiterangebote und Vergünstigungen.
Schau gemeinsam mit uns ,,über den Tellerrand'' und starte Deine Ausbildung zur/zum Köchin/Koch (m/w/d) in der KHO!
Für Rückfragen steht Dir unsere Küchenleitung Fr. Aug und ihre Stellvertretende Küchenleitung Fr. Rutsch (0521 589 4700) zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen reichst du bitte online über unser Karriereportal ein.
Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH
Zentrale Personalabteilung
Kiskerstraße 26 | 33615 Bielefeld
Zentrale Personalabteilung
Kiskerstraße 26 | 33615 Bielefeld