Ganz oben im Norden Hamburgs, direkt neben dem Stadtpark, liegt die EDEKA-Zentrale. Sie verantwortet die strategische Weiterentwicklung des EDEKA-Verbunds und steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir ♥ Lebensmittel“. Von hier erfolgen die Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele – beispielsweise das Schaffen durchgängiger IT-Strukturen oder die Entwicklung zeitgemäßer Personalentwicklungs- und Qualifizierungskonzepte für den Einzelhandel.
Der EDEKA-Verbund erzielte 2020 mit rund 11.112 Märkten und 402.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einen Umsatz von 61,0 Mrd. Euro. Mit rund 19.250 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.
Was macht man da aus sich?
Welche Aufgaben erwarten dich?
- Du schwingst den Kochlöffel und bekochst unsere Mitarbeiter:innen und externen Besucher:innen in der EDEKA Kantine
- Unter professioneller Begleitung erhältst Kenntnisse über die Zubereitung von Lebensmitteln und den Einsatz von speziellen Geräten und Maschinen
- Du lernst alles über die Speisenkalkulation, -organisation sowie über die Menükunde
- Du lernst bei uns die Vorschriften der Ernährungslehre und einen wertschätzenden Umgang mit unseren Gästen
Was sollte man dafür mitbringen?
- Leidenschaft und Begeisterung für Lebensmittel und deren Verarbeitung
- Guter ESA (Erster Schulabschluss), MSA (Mittlerer Schulabschluss), (Fach-)Hochschulreife
- Handwerkliches Geschick und Kreativität helfen dir neue Gerichte zu entwickeln
- Guter Geschmacks- und Geruchssinn
- Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln Engagement
Deine Vorteile bei uns!
- Kein Arbeiten in den Abendstunden oder am Wochenende, da unsere Kantine ausschließlich tagsüber unter der Woche geöffnet ist
- Attraktive Vergütung: 1. Ausbildungsjahr 1.100€/Monat, 2. Ausbildungsjahr: 1.200 €/Monat, 3. Ausbildungsjahr: 1.350 €/Monat
- Zuschuss zum HVV-Deutschlandticket und zum Mittagessen in unserer Kantine
- Lerne deine zukünftigen Kolleg:innen beim Pre-Boarding-Event vor dem Ausbildungsstart und bei der Einführungswoche kennen
- Feste Ansprechpartner:innen während der gesamten Ausbildungszeit
- Persönliche und fachliche Weiterbildung
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf deine vollständige Online-Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse). Für den Ausbildungsstart im September kannst du dich vorzugsweise bis zum Oktober des Vorjahres bewerben. Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet.
Weitere Informationen zur EDEKA-Zentrale findest du unter: http://www.karriere.edeka
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.