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Christians Erfahrung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei der Ingredion Germany GmbH

Christian (22)

Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei der Ingredion Germany GmbH
Ingredion Germany GmbH

„Tolles Team“

Christian (22) absolviert gerade eine Duale Ausbildung bei der Ingredion Germany GmbH. Er ist momentan im 2. Ausbildungsjahr und hat Azubiyo von Seinen Eindrücken und dem Bewerbungsprozess berichtet.

Bewertung der Ausbildung bei Ingredion

Die Ausbildung bei Ingredion bietet einen umfassenden Einblick in die täglichen Abläufe der Produktion, Mechatronik sowie der Produktentwicklung. Besonders hervorzuheben ist, dass wir in der Produktion den Weg der Maiskörner von ihrem Rohzustand bis hin zur modifizierten Stärke begleiten. Durch die mehrwöchige Arbeit an jeder Anlage lernt man schnell sein Schichtteam kennen und entwickelt ein starkes Gemeinschaftsgefühl.

Die Berufsschule:

Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Neumünster statt und dauert zwischen 5 und 7 Wochen. Hier zeigt sich die Unterstützung der Firma besonders deutlich: Ingredion übernimmt die Kosten für ein Einzelzimmer in der Berufsschule sowie Frühstück und Mittagessen. Zudem gibt es Spesen für das Abendessen und jedwede Fahrtkosten. Dies ermöglicht es nach Rücksprache mit dem Betrieb, auf Firmenkosten täglich zu pendeln, was ein großes Plus an Flexibilität und Komfort bietet.

Das Schichtsystem:

Gearbeitet wird in einem 5-Schichtsystem, das 24 Stunden am Tag und 7 Tage die Woche abdeckt. Ein besonderer Vorteil dieses Systems ist, dass man im Schnitt eine Woche pro Monat am Stück frei hat. Diese freien Wochen lassen sich hervorragend mit den 30 Urlaubstagen kombinieren, die einem zur Verfügung stehen. Minderjährige Auszubildende sind von dieser Regelung ausgenommen und arbeiten stattdessen im Tagesdienst, was ebenfalls positiv zu bewerten ist.

Vergütung und Arbeitszeiten:

Ingredion bezahlt nach einem Haustarifvertrag, was für Sicherheit und Transparenz sorgt. Die reguläre Arbeitszeit beträgt 37,5 Stunden pro Woche, und durch die Schichtzuschläge verdient man bereits im ersten Jahr über 1000 Euro netto. Dies ist eine faire und sehr attraktive Vergütung.

Insgesamt bietet die Ausbildung bei Ingredion eine ausgezeichnete Kombination aus praktischer Erfahrung, schulischer Bildung und finanzieller Unterstützung, die bestens auf das Berufsleben vorbereitet.

Gefällt mir besonders

  • Zusammenarbeit mit Kollegen und unterschiedlichen Abteilungen
  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten
  • Labor Analysen und Steuerung der Prozesse

Sollte man beachten

  • Die Schichtarbeit war gewöhnungsbedürftig
  • Reinigungstätigkeiten der großen Anlagen

Mein Tipp für euch

Ich würde jedem Bewerber empfehlen sich über das Unternehmen "Ingredion" und den Hamburger Standort zu informieren. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass die Berufsschule 60 km von Hamburg entfernt ist.

Mein Job auf einen Blick

  • Art der Ausbildung: Duale Ausbildung
  • Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
  • Fachbereich: Produktion
  • Erwünschter Schulabschluss: MSA, gute Noten in MINT Fächern
  • Arbeitsumfeld: Produktionsberiche, Schaltwarten, Labore und Produktentwicklung.
  • Arbeitszeiten: Schichtarbeit
  • Höhe der Vergütung während der Ausbildung: 1. Jahr: 1.240 € / 2. Jahr: 1.300 € / 3. Jahr: 1.390 € (Brutto)
  • Anzahl Urlaubstage: 30 Tage

Mein Arbeitstag auf einen Blick

  • 06:00: Schichtübergabe mit Kollegen
  • 07:00: Rundgang durch den Produktionsbereich
  • 08:00: Analysetätigkeiten
  • 09:00: Frühstück
  • 10:00: Rundgang durch den Produktionsbereich
  • 12:00: Berichtsheftführung
  • 13:30: Schichtübergabe
  • 14:00: Feierabend
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