Vasils Erfahrung als Hotelfachmann

Vasil (20)

Ausbildung als Hotelfachmann bei dem Schlosshotel Kronberg

Schlosshotel Kronberg

„Wenn euch der Gästekontakt und Herausforderungen am Herzen liegt, dann seid ihr hier richtig.“

Vasil (20) absolviert eine Ausbildung als Hotelfachmann im Schlosshotel Kronberg. Er befindet sich aktuell im 2. Lehrjahr.

Nach meinem Realschulabschluss habe ich zunächst eine Ausbildung als Friseur angefangen. Jedoch merkte ich schon in der Probezeit, dass dieser Beruf nicht zu mir passt. Deshalb entschied ich mich dazu, fürs Erste nur zu arbeiten, um Erfahrung und Geld zu sammeln. Dabei bin ich online auf eine Stellenanzeige als „Mitarbeiter im F&B“ im Schlosshotel Kronberg gestoßen, auf die ich mich beworben habe. Nach einem Vorstellungsgespräch und einem Probearbeitstag wurde ich eingestellt und arbeitete für die nächsten sechs Monate als Festangestellter im Schlosshotel. Da mir der Job sehr viel Spaß gemacht hat, habe ich mich dazu entschlossen, die Ausbildung anzufangen, um diesen Beruf von Grund auf zu erlernen.

Mir persönlich liegt der Gästekontakt sehr am Herzen. Im Schlosshotel erlebt man jeden Tag etwas Neues. Ich lerne besondere Gäste und Veranstaltungen sowie viele verschiedene Bereiche der Hotellerie kennen. Dazu zählen zum Beispiel die Bar, das Frühstück, das Restaurant, die Rezeption und das Bankett. Was es für mich außerdem besonders macht, sind die Gäste, die aus der ganzen Welt bei uns im Haus übernachten, und ich dadurch die verschiedenen Kulturen kennenlernen kann.

Schlosshotel Kronberg

9 freie Plätze

Gefällt mir besonders

Gästekontakt
Verschiedene Kulturen und Menschen aus allen Ländern kennenlernen
Viele außergewöhnliche Veranstaltungen

Sollte man beachten

Komplizierte Gäste
Schichtdienste (Z.B frühes Aufstehen, Wochenende und Feiertage arbeiten...)
Körperlich anstrengende Arbeiten, wie z. B. Stühle und Tische tragen

Mein Tipp für euch

Wenn euch der Gästekontakt und Herausforderungen am Herzen liegen, dann seid ihr hier richtig. Was ihr für die Ausbildung mitbringen solltet: Selbstbewusstsein, Pünktlichkeit, Englischs-Skills, gepflegtes Auftreten und sich auf flexible Dienstzeiten einstellen.

Mein Job auf einen Blick

Art der Ausbildung: Schulische und praktische Ausbildung
Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
Fachbereich: Hotellerie und Gastronomie
Erwünschter Schulabschluss: Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung - Hauptschule oder höher (Voraussetzung für die Zusatzqualifikation ist Abitur, Einstieg mit mittlerer Reife bei guten Leistungen im 1. Jahr möglich))
Arbeitsumfeld: Je nach Abteilung, zum Beispiel: Restaurant, Büro, Bar, Terrasse
Arbeitszeiten: Schichtdienst

Mein Arbeitstag auf einen Blick

06:00: Dienstbeginn
07:00: Gäste empfangen und Bedienen
10:30: Frühstückbuffet abbauen und neu aufbauen; Lunch vorbereiten und Tische eindecken
11:00: Pause
12:00: Lunch unterstützen mit einem Vorgesetzten
14:00: Ausgabe der Picknickkörbe für das Event "Picknick im Park"
15:00: Feierabend

3 passende freie Stellen bei Schlosshotel Kronberg:

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