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„Was mit Tieren“, lautet dein Berufswunsch seit dem Kindergarten? Dann solltest du über eine Ausbildung als Tierwirt bzw. Tierwirtin nachdenken. Wie es in Sachen Gehalt während der Ausbildung steht und was du beim Berufseinstieg verdienst, liest du hier.

Wie viel verdient man als Tierwirt (m/w/d) in der Ausbildung?

Hast du dich für eine Ausbildung als Tierwirt bzw. Tierwirtin entschieden, kannst du im Schnitt mit folgender Ausbildungsvergütung rechnen:

  • im 1. Ausbildungsjahr: 928 Euro
  • im 2. Ausbildungsjahr: 1.002 Euro
  • im 3. Ausbildungsjahr: 1.085 Euro

Je nachdem, ob dein Betrieb tariflich gebunden ist, in welcher Region Deutschlands du arbeitest und in welcher Branche du beschäftigt bist, fällt dein Gehalt in der Ausbildung Tierwirt unterschiedlich aus. In einem tarifgebundenen Betrieb ist deine Vergütung als Tierwirtin tariflich festgelegt. Allerdings gibt es je nach Branche und Bundesland unterschiedliche Tarifverträge.

Gehalt in der Ausbildung im Vergleich

Laut Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB) erhielten Azubis in ihrer Ausbildung zum Tierwirt bzw. zur Tierwirtin im letzten Jahr durchschnittlich die unten genannten tariflichen Ausbildungsvergütungen. Wähle bis zu 3 Vergleichsberufe aus und erfahre, wie sich die Ausbildungsgehälter unterscheiden.

 
 
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* Zahlen beziehen sich nur auf alte Bundesländer
Quelle: Tarifinformationen des Bundes und der Länder (z. B. BIBB, BMAS, WSI-Tarifarchiv, Tarifarchive der Bundesländer), Stand 2025.

Aufgepasst: Was bedeuten diese Zahlen? Diese Zahlen sind Durchschnittswerte. Dein tatsächliches Azubi-Gehalt als Tierwirt kann also auch unter diesen Beträgen liegen! Tipp: Einige Unternehmen geben in ihren Stellenanzeigen die konkrete Ausbildungsvergütung an. Informiere dich also auch im Stellenmarkt über dein Gehalt in der Ausbildung:

Stadt Dortmund Stadt Dortmund
1. Jahr: 1.368,26 €
2. Jahr: 1.418,20 €
3. Jahr: 1.464,02 €
Stadt Konstanz - Technische Betriebe Konstanz Stadt Konstanz - Technische Betriebe Konstanz
1. Jahr: 1.368,00 €
2. Jahr: 1.418,00 €
3. Jahr: 1.464,00 €
Bezirksamt Lichtenberg Bezirksamt Lichtenberg
1. Jahr: nach Tarifvertrag
2. Jahr: nach Tarifvertrag
3. Jahr: nach Tarifvertrag
Bezirksamt Steglitz-Zehlendorf von Berlin Bezirksamt Steglitz-Zehlendorf von Berlin
1. Jahr: nach Tarifvertrag
2. Jahr: nach Tarifvertrag
3. Jahr: nach Tarifvertrag
Jakob Leonhards Söhne GmbH & Co. KG Jakob Leonhards Söhne GmbH & Co. KG
1. Jahr: nach Tarifvertrag
2. Jahr: nach Tarifvertrag
3. Jahr: nach Tarifvertrag
Stadtverwaltung Pirmasens Stadtverwaltung Pirmasens
1. Jahr: nach Tarifvertrag
Stadt Heilbronn Stadt Heilbronn
1. Jahr: nach Tarifvertrag
2. Jahr: nach Tarifvertrag
3. Jahr: nach Tarifvertrag
Stadt Wuppertal Stadt Wuppertal
1. Jahr: 1.368,26 €
2. Jahr: 1.418,20 €
3. Jahr: 1.464,02 €
Link GmbH Garten- und Landschaftsbau Link GmbH Garten- und Landschaftsbau
1. Jahr: 1.060,00 €
2. Jahr: 1.170,00 €
3. Jahr: 1.290,00 €
HAMBURG WASSER HAMBURG WASSER
1. Jahr: nach Tarifvertrag
Universität zu Köln Universität zu Köln
1. Jahr: nach Tarifvertrag
2. Jahr: 1.290,00 €
3. Jahr: 1.340,00 €
4. Jahr: 1.409,00 €
Agrargenossenschaft Naundorf-Niedergoseln eG Agrargenossenschaft Naundorf-Niedergoseln eG
1. Jahr: 672,00 €
2. Jahr: 766,00 €
3. Jahr: 876,00 €
Landeshauptstadt Düsseldorf Landeshauptstadt Düsseldorf
1. Jahr: nach Tarifvertrag
2. Jahr: nach Tarifvertrag
3. Jahr: nach Tarifvertrag
Jörg Seidenspinner Garten- und Landschaftsbau GmbH Jörg Seidenspinner Garten- und Landschaftsbau GmbH
1. Jahr: nach Tarifvertrag
2. Jahr: nach Tarifvertrag
3. Jahr: nach Tarifvertrag
HVG Grünflächenmanagement GmbH HVG Grünflächenmanagement GmbH
1. Jahr: nach Firmentarifvertrag
2. Jahr: nach Firmentarifvertrag
3. Jahr: nach Firmentarifvertrag

Einstiegsgehalt: Was verdient ein Tierwirt im Beruf?

Die Höhe deines Gehalts als Tierwirtin hängt von Berufserfahrung, Arbeitsort, Geschlecht und Branche ab. Dein Lohn als Tierwirt ist dann fest geregelt, wenn dein Betrieb an einen Tarifvertrag gebunden ist. Welcher Tarifvertrag im Einzelfall gilt, hängt u.a. von Branche und Region ab.

Über dein Einstiegsgehalt entscheidet deine tarifliche Vergütungsgruppe. Als ausgelernter Tierwirt wirst du wahrscheinlich in die niedrigste Gruppe für Angestellte mit abgeschlossener Berufsausbildung eingeordnet. Je nach Branche sind zum Beispiel folgende Brutto-Verdienste möglich:

Beispielhafte tarifliche Einstiegsgehälter in verschiedenen Branchen:

* Zahlen beziehen sich nur auf alte Bundesländer Quelle: Tarifverträge verschiedener Branchen, Bruttogrundvergütungen (monatlich), Stand 2025.

Wie viel verdient ein Tierwirt in der Landwirtschaft?

Hast du deine Ausbildung als Tierwirt abgeschlossen, kannst du mit 2.300 bis 2.800 Euro Einstiegsgehalt in der Landwirtschaft rechnen.

Dies sind Beispielverdienste für Tierwirte in einem Bereich. Es gibt aber viele weitere Branchen und Tarifverordnungen. Das bedeutet: Je nach Bundesland, Branche und Tarifvertrag kann dein Verdienst niedriger oder höher ausfallen. Eine Einordnung in niedrigere oder höhere Tarifgruppen ist entsprechend deiner Qualifikation möglich, wobei die Gehälter mit zunehmender Berufserfahrung steigen.

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Bildnachweis: „Tierwirt bei der Arbeit" ©dusanpetkovic1 - stock.adobe.com