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Weißenhorner Molkerei

Ausbildung Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) 2027

01.09.2027
Weißenhorn
1.150 - 1.300 € pro Monat
Ausbildung 1 Platz
AZY-5FDG3F95
Die Referenznummer zeigt dem Unternehmen, über welchen Weg deine Bewerbung erfolgt. Kopiere sie, beziehe dich in deiner Bewerbung auf Azubiyo und gib die Referenznummer im Betreff oder im ersten Satz deines Anschreibens bzw. deiner E-Mail an.
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Starte deine Karriere im Labor der Lebensmittelbranche!
Du interessierst dich für Naturwissenschaften, arbeitest sorgfältig und möchtest wissen, wie die Qualität von Lebensmitteln sichergestellt wird? Dann ist die Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) genau das Richtige für dich!
Bei JERMI Käsewerk GmbH erwarten dich spannende Einblicke in die Welt der Lebensmittelanalytik. Du lernst, wie Rohstoffe, Zwischenprodukte und fertige Produkte untersucht werden und leistest damit einen wichtigen Beitrag zur Qualität und Sicherheit unserer Käsespezialitäten.
Die praktische Ausbildung erfolgt an unserem Standort in Laupheim und bei unserer Schwesterfirma Weißenhorner Molkerei GmbH in Weißenhorn.
Das lernst du bei uns
Während deiner Ausbildung wirst du Schritt für Schritt an die vielfältigen Aufgaben im Labor herangeführt:
  • Durchführung chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Untersuchungen
  • Entnahme und Vorbereitung von Proben
  • Analyse von Rohstoffen, Zwischen- und Endprodukten
  • Dokumentation und Auswertung von Untersuchungsergebnissen
  • Anwendung moderner Labor- und Analyseverfahren
  • Überwachung und Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Deine Vorteile bei JERMI
✅ Qualifizierte und abwechslungsreiche Ausbildung
✅ Intensive Betreuung durch erfahrene Ausbilderinnen und Ausbilder
✅ Moderne Laborausstattung
✅ Angenehmes Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Familienunternehmen
✅ Regelmäßige Azubi-Aktionen und gemeinsame Veranstaltungen
✅ Sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss
✅ 30 Urlaubstage
✅ Ein Laptop für Arbeit und Schule 
So läuft deine Ausbildung ab
  • Ausbildungsdauer: 3 Jahre
  • Deine Berufsschule findet als Blockunterricht im Lehrzentrum in Triesdorf statt und ergänzt die praktische Ausbildung im Unternehmen
  • Vielfältige Einsätze in unterschiedlichen Laborbereichen
  • Eigenständige Mitarbeit an realen Untersuchungen und Projekten
Darum passt die Ausbildung zu dir
Wenn du gerne genau arbeitest, naturwissenschaftliche Zusammenhänge spannend findest und aktiv zur Qualität hochwertiger Lebensmittel beitragen möchtest, bist du bei uns genau richtig.
Bewirb dich jetzt!
Werde Teil unseres Teams und starte mit uns in deine berufliche Zukunft als Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d).
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Ausbildungsvergütung

1. Jahr: 1.150 €
2. Jahr: 1.225 €
3. Jahr: 1.300 €

Deine Vorteile

Hohe Über­nah­me­quote
Gute An­bin­dung
Kantine
Events
Flexible Arbeitszeit
Rabatte
Park­plätze
Events für Schü­ler / Stu­die­ren­de
Han­dy / Tab­let / Note­book
Kostenloses WLAN
Lern­mit­tel­zu­schuss

Deine Vorteile

Hohe Über­nah­me­quote
Gute An­bin­dung
Kantine
Events
Flexible Arbeitszeit
Rabatte
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Events für Schü­ler / Stu­die­ren­de
Han­dy / Tab­let / Note­book
Kostenloses WLAN
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Jermi Käsewerk GmbH
Über den Ausbildungsbetrieb
Personalerinterview
Übereinstimmung mit deinen Stärken & Wünschen: 90% ?
Das wird von dir erwartet: Besonders hilfreiche Stärken
  • Neugierde und Lernbereitschaft
  • Sorgfalt & Genauigkeit
Weitere nützliche Stärken
  • Handwerklich-technisches Geschick
  • Eigeninitiative und Entscheidungsfreude
Geforderte Schulleistungen
  • Schulabschluss: Hauptschulabschluss
  • Abschlussnote: sehr gut - gut
  • Mathematik: sehr gut - gut
  • Deutsch: gut
  • Englisch: gut
Hilfreiche schulische Interessen
  • Naturwissenschaften, IT, Technik (MINT)
Das kommt auf dich zu: Arbeitsumfeld
  • Labor, Forschungseinrichtung
Mögliche Arbeitszeitmodelle
  • flexible Zeiten, Gleitzeit
Reisetätigkeit
  • Keine Dienstreisen oder nur in Ausnahmefällen
Besondere Arbeitsumstände
  • häufige inhaltliche Abwechslung
Übereinstimmung mit deinen Stärken & Wünschen: 90% ?
Das wird von dir erwartet: Besonders hilfreiche Stärken
  • Neugierde und Lernbereitschaft
  • Sorgfalt & Genauigkeit
Weitere nützliche Stärken
  • Handwerklich-technisches Geschick
  • Eigeninitiative und Entscheidungsfreude
Geforderte Schulleistungen
  • Schulabschluss: Hauptschulabschluss
  • Abschlussnote: sehr gut - gut
  • Mathematik: sehr gut - gut
  • Deutsch: gut
  • Englisch: gut
Hilfreiche schulische Interessen
  • Naturwissenschaften, IT, Technik (MINT)
Das kommt auf dich zu: Arbeitsumfeld
  • Labor, Forschungseinrichtung
Mögliche Arbeitszeitmodelle
  • flexible Zeiten, Gleitzeit
Reisetätigkeit
  • Keine Dienstreisen oder nur in Ausnahmefällen
Besondere Arbeitsumstände
  • häufige inhaltliche Abwechslung
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