Bei der Wahl des richtigen Berufes spielt dein späteres Gehalt eine wichtige Rolle. Leider sind allgemeingültige Aussagen zum Einkommen als Hotelfachmann nicht möglich. Der Gehalts-Check zeigt auf, warum das so ist und wie dein Gehalt als Hotelfachmann in Ausbildung und Beruf zum Beispiel aussehen könnte.

Deine Ausbildungsvergütung richtet sich danach, ob dein Ausbildungsbetrieb tariflich gebunden ist, in welcher Branche und in welcher Region du beschäftigt bist.

Wenn du deine Ausbildung in einem tarifgebundenen Betrieb absolvierst, ist deine Vergütung als Hotelfachmann vertraglich festgelegt. Abhängig von Bundesland und Branche gelten aber ganz unterschiedliche Tarifverträge.

Laut Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB) erhielten Azubis in ihrer Ausbildung zum Hotelfachmann 2018 durchschnittlich die unten genannten tariflichen Ausbildungsvergütungen. Wähle bis zu 3 Vergleichsberufe aus und erfahre, wie sich die Ausbildungsgehälter unterscheiden.

Bei diesen Zahlen handelt es sich um durchschnittliche Werte. Dein tatsächliches Ausbildungs-Gehalt als Hotelfachmann kann somit auch niedriger ausfallen! Tipp: Einige Unternehmen machen in ihren Stellenanzeigen konkrete Angaben zur Ausbildungsvergütung. Nutze deshalb auch den Stellenmarkt, um dich über dein Gehalt in der Ausbildung zu informieren.

Julie macht eine Ausbildung zur Hotelfachfrau in einem Hotel in Rheinland-Pfalz und wird nach dem Tarifvertrag für das Hotel- und Gaststättengewerbe bezahlt. Julie erhält nach dem derzeit gültigen Vertrag folgende Vergütung: Im 1. Lehrjahr 625 Euro, im 2. Jahr 775 Euro und im 3. Jahr der Ausbildung 925 Euro.

Die Höhe deines Gehalts als Hotelfachmann / Hotelfachfrau wird durch unterschiedliche Faktoren beeinflusst, wie Berufserfahrung, Arbeitsort und Branche. Wenn dein Arbeitgeber an einen Tarifvertrag gebunden ist, dann gelten für dein Einkommen als Hotelfachmann feste Bestimmungen. Abhängig von Region und Wirtschaftsbereich gilt von Fall zu Fall ein anderer Tarifvertrag.

Nach deiner Ausbildung wirst du in eine bestimmte Tarifgruppe eingeordnet. Diese legt unter anderem auch dein Einstiegsgehalt fest. In der Regel ist dies für ausgelernte Hotelfachleute die niedrigste Gruppe für Angestellte mit abgeschlossener beruflicher Ausbildung. im Hotel- und Gaststättengewerbe kannst du beispielsweise von 1.800 bis 2.600 Euro monatlich ausgehen.

Bei diesen Beträgen handelt es sich um Beispielverdienste in einer Branche. Je nach Arbeitgeber, Arbeitsort und tariflicher Regelung sind auch niedrigere oder höhere Einstiegsgehälter denkbar. Und je nach Qualifikation und Aufgabenbereich kannst du als Hotelfachmann in eine andere Gehaltsgruppe eingeordnet werden. Außerdem erhöhen sich die Gehälter mit den Berufsjahren.

Stand: 04/2019

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Bildnachweis: „Hotelfachfrau mit Bett im Hintergrund" © wavebreakmedia / Shutterstock.com