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Müller – Gehalt & Verdienst

Dein späteres Gehalt spielt bei deiner Berufswahl eine wichtige Rolle. Pauschale Aussagen zum Einkommen als Müller sind aber leider nicht möglich. Warum das so ist und welches Gehalt ein Müller in Ausbildung und Beruf zum Beispiel verdienen kann, erfährst du im Gehalts-Check.

Gehalt in der Ausbildung

Je nachdem, ob dein Betrieb tariflich gebunden ist, in welcher Region und in welcher Branche du beschäftigt bist, kann dein Gehalt in der Ausbildung unterschiedlich ausfallen.

Wenn du in einem tarifgebundenen Betrieb beschäftigt bist, ist deine Vergütung als Müller vertraglich festgelegt. Allerdings gelten je nach Bundesland und Branche ganz unterschiedliche Tarifverträge. Als Müller kannst du in vielen verschiedenen Branchen tätig sein. Du kannst beispielsweise bei einer Ausbildung in der Mühlenindustrie mit dieser Ausbildungsvergütung rechnen:

  • 1. Ausbildungsjahr: 550 bis 600 Euro
  • 2. Ausbildungsjahr: 650 bis 700 Euro
  • 3. Ausbildungsjahr: 700 bis 750 Euro


Aufgepasst: Was bedeuten diese Zahlen?
Bei diesen Zahlen handelt es sich um einen Wert aus einer Branche. Somit kann dein individuelles Azubi-Gehalt als Müller auch niedriger ausfallen! Tipp: Nutze auch den Stellenmarkt, um dich über dein Gehalt in der Ausbildung zu informieren. Einige Unternehmen machen entsprechende Angaben in ihren Stellenanzeigen.

Beispiel aus der Praxis
Finn macht eine Ausbildung zum Müller bei einem Futtermittelhersteller in Münster und wird nach dem Tarifvertrag für die Futtermittelindustrie vergütet. Laut diesem Vertrag erhält Finn ab Mai 2016 diese Ausbildungsvergütung: Im 1. Ausbildungsjahr 693 Euro, im 2. Jahr 875 Euro und im 3. Jahr der Lehre 1.076 Euro.

Gehalt im Beruf

Dein Verdienst als Müller richtet sich nach unterschiedlichen Faktoren, wie Berufserfahrung, Branche und Arbeitsort, aber auch Geschlecht. Eine feste Regelung für dein Einkommen als Müller gilt dann, wenn dein Arbeitgeber an einen Tarifvertrag gebunden ist. Welcher Tarifvertrag das im Einzelfall ist, hängt z.B. von Branche und Region ab.

Dein Einstiegsgehalt richtet sich nach deiner tariflichen Vergütungsgruppe. Als ausgelernter Müller wirst du vermutlich in die unterste Gruppe für Angestellte mit abgeschlossener Berufsausbildung eingeordnet. Je nach Branche variieren die Einstiegsgehälter. In der Mühlen- und Futtermittelindustrie sind derzeit Einstiegsgehälter zwischen 1.600 und 2.700 Euro brutto üblich.

Aufgepasst: Was bedeuten diese Zahlen?
Dies sind mögliche Gehälter für Müller in einer Branche. Daneben gibt es aber viele weitere Tarifverordnungen und Wirtschaftsbereiche, in denen eine Beschäftigung möglich ist. Somit kann dein Gehalt als Müller je nach Tarifvertrag, Bundesland und Branche auch unter oder über den angegebenen Beträgen liegen. Auch könntest du mit entsprechender Qualifikation in eine andere Tarifgruppe eingeordnet werden. Und mit den Berufsjahren erhöhen sich in der Regel auch die Gehälter.

Stand: 10/2016

Bildnachweis: „Brot und Getreide" © nevodka / Shutterstock.com