Dein zukünftiges Gehalt spielt bei deiner Berufswahl eine wichtige Rolle. Pauschale Aussagen zur Bezahlung als Diätassistentin bzw. Diätassistent sind aber leider nicht möglich. Warum das so ist und welches Gehalt ein Diätassistent in Ausbildung und Beruf zum Beispiel verdienen kann, erfährst du im Gehalts-Check. 

Da die Ausbildung als Diätassistentin eine schulische Ausbildung ist, gab es bis jetzt in der Regel keine Ausbildungsvergütung oder die Ausbildung war sogar kostenpflichtig. Zum Ausbildungsjahr 2018/2019 wurden die Kosten in vielen Bundesländern ganz oder teilweise gestrichen. Seit dem 01.01.2019 hast du als Azubi zudem Anspruch auf eine Ausbildungsvergütung, wenn du deine Ausbildung in einem kommunalen Krankenhaus oder in einer Uniklinik absolvierst. Dann wirst du nach dem Tarifvertrag für Auszubildende im öffentlichen Dienst (TVAöD) bezahlt. Darunter fallen nun unter anderem auch Logopäde, Physiotherapeut oder Ergotherapeut.

Für Auszubildende, die kein Gehalt bekommen, gibt es die Möglichkeit auf staatliche finanzielle Unterstützung. Wenn bestimmte Voraussetzungen erfüllt sind, kannst du während deiner Ausbildung zum Diätassistent/ zur Diätassistentin Bafög-Förderung erhalten. Ob dir Bafög zusteht und in welcher Höhe, hängt neben anderen Faktoren von deinem Einkommen und Vermögen, dem Einkommen deiner Eltern und deiner Wohnsituation ab. Den Antrag reichst du bei dem für dich zuständigen Amt für Ausbildungsförderung ein. Weitere Informationen bietet das Bundesministerium für Bildung und Forschung unter Das neue Bafög.

Ähnlich der Ausbildung zum Diätassistenten werden auch viele andere schulische Ausbildungen nur dann vergütet, wenn sie im öffentlichen Dienst absolviert werden. Beispiele dafür sind der Logopäde und der Ergotherapeut. Einige schulische Ausbildungen sind dagegen bundesweit einheitlich geregelt und sehen immer ein Ausbildungsentgelt vor. Dazu gehören unter anderem der Gesundheits- und Kinderkrankenpfleger und der Altenpfleger. Bei manchen schulischen Ausbildungen ist es vom jeweiligen Bundesland abhängig, ob ein Anspruch auf Ausbildungsentgelt besteht.

Im Berufsleben hängt dein Gehalt als Diätassistentin von unterschiedlichen Faktoren ab. Dazu gehören zum Beispiel Branche, Berufserfahrung und Arbeitsort. Eine vertragliche Regelung für dein Einkommen als Diätassistent gilt dann, wenn dein Arbeitgeber an einen Tarifvertrag gebunden ist.

Nach deiner Ausbildung wirst du in eine bestimmte Entgeltgruppe eingeordnet, die auch dein Einstiegsgehalt festlegt. In der Regel ist dies für ausgelernte Diätassistenten die unterste Gruppe für Angestellte mit abgeschlossener beruflicher Ausbildung. Je nach Branche sind zum Beispiel folgende Brutto-Verdienste möglich:

Dies sind beispielhafte Gehälter als Diätassistent in einigen Bereichen. Daneben gibt es aber viele weitere Branchen und Tarifverordnungen. Daher kann dein Verdienst je nach Bundesland, Branche und Tarifvertrag auch niedriger oder höher ausfallen. Auch könntest du gemäß deiner persönlichen Qualifikation und deinem Arbeitsbereich in eine andere Tarifgruppe eingeordnet werden. Und mit den Berufsjahren steigen in der Regel auch die Gehälter.

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