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Milchtechnologe – Gehalt & Verdienst

Bei der Entscheidung für einen bestimmten Beruf spielt das zukünftige Gehalt eine wichtige Rolle. Leider sind allgemeingültige Aussagen zum Einkommen als Milchtechnologe nicht möglich. Der Gehalts-Check zeigt auf, warum das so ist und wie dein Gehalt als Milchtechnologe in Ausbildung und Beruf zum Beispiel aussehen könnte.

Gehalt in der Ausbildung

Je nachdem, ob dein Betrieb tariflich gebunden ist, in welcher Region und in welcher Branche du beschäftigt bist, kann dein Gehalt in der Ausbildung unterschiedlich ausfallen. Wenn du deine Ausbildung in einem tarifgebundenen Betrieb absolvierst, ist deine Vergütung als Milchtechnologe vertraglich festgelegt. Abhängig von Bundesland und Branche gelten aber ganz unterschiedliche Tarifverträge.

Gehalts-Check Milchtechnologe

Laut Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB) erhielten Azubis in ihrer Ausbildung zum Milchtechnologen 2016 durchschnittlich die unten genannten tariflichen Ausbildungsvergütungen. Wähle bis zu 3 Vergleichsberufe aus und erfahre, wie sich die Ausbildungsgehälter unterscheiden.

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* Zahlen beziehen sich nur auf alte Bundesländer Quelle: Bundesinstitut für Berufsbildung, Datenbank Ausbildungsvergütungen

Aufgepasst: Was bedeuten diese Zahlen?
Bei diesen Zahlen handelt es sich um durchschnittliche Werte. Dein tatsächliches Ausbildungs-Gehalt als Milchtechnologe kann somit auch niedriger ausfallen! Tipp: Einige Unternehmen machen in ihren Stellenanzeigen konkrete Angaben zur Ausbildungsvergütung. Nutze deshalb auch den Stellenmarkt, um dich über dein Gehalt in der Ausbildung zu informieren.

Beispiel aus der Praxis
Valerie macht eine Ausbildung zur Milchtechnologin in einer Molkerei in Leverkusen und wird nach dem Tarifvertrag für Molkereien und Käsereien bezahlt. Valerie steht nach diesem Vertrag seit März 2016 folgende Vergütung zu: Im 1. Ausbildungsjahr 833 Euro, im 2. Jahr 937 Euro und im 3. Jahr 1.075 Euro.

Gehalt im Beruf

Im Berufsleben hängt dein Verdienst als Milchtechnologe von unterschiedlichen Faktoren ab. Dazu gehören zum Beispiel Berufserfahrung, Branche und Arbeitsort. Eine vertragliche Regelung für dein Einkommen als Milchtechnologe gilt dann, wenn dein Arbeitgeber an einen Tarifvertrag gebunden ist. Welcher das in deinem speziellen Fall ist, hängt z.B. von Branche und Region ab.

Dein Einstiegsgehalt richtet sich nach deiner tariflichen Vergütungsgruppe. Als ausgelernter Milchtechnologe wirst du vermutlich in die unterste Gruppe für Angestellte mit abgeschlossener Berufsausbildung eingeordnet. In der Milchindustrie und Milchwirtschaft kannst du zum Beispiel mit 2.000 bis 2.500 Euro brutto Einstiegsgehalt rechnen.

Aufgepasst: Was bedeuten diese Zahlen?
Dies sind Beispielverdienste für Milchtechnologen in einem Bereich. Es gibt aber viele weitere Branchen und Tarifverordnungen. Das bedeutet: Je nach Bundesland, Branche und Tarifvertrag kann dein Verdienst niedriger oder höher ausfallen. Eine Einordnung in niedrigere oder höhere Tarifgruppen ist entsprechend deiner Qualifikation möglich, wobei die Gehälter mit zunehmender Berufserfahrung steigen.

Stand: 10/2016

Bildnachweis: „Milchflaschen" © Latishev Kirill / Fotolia