Gastronomischer Assistent / Gastronomische Assistentin
Bewerbung
Im folgenden siehst du ein Muster für ein Bewerbungsschreiben als Gastronomische/r Assistent/in. Nutze die Vorlage, um dich inspirieren zu lassen. Eine Anleitung zum Bewerbungsschreiben kannst du dir bequem als pdf-Format downloaden.
In unserem Bewerbungstutorial erklären wir dir Schritt für Schritt, wie du eine Bewerbung erstellst. Neben dem Bewerbungsschreiben gehören Lebenslauf, Zeugnisse und (freiwillig!!) ein Foto zur Bewerbung.
Tipp: Informiere dich im Berufsbild Gastronomische/r Assistent/in über die Tätigkeiten und Aufgaben in dem Beruf und nutze diese Informationen in deinem Bewerbungsschreiben. Der Ausbildungsbetrieb sieht daran, dass du dich wirklich mit dem Ausbildungsberuf beschäftigt hast.
Wichtiger Hinweis
Übernimm auf keinen Fall die unveränderte Vorlage für deine Bewerbung, sondern nutze das Beispiel als Anregung. Der Personaler erkennt sofort, wenn du eine Mustervorlage verwendest und sortiert deine Bewerbung möglicherweise aus.
Hier siehst du ein Beispiel für die Bewerbung zur Gastronomischen Assistentin. Achtung: Vergiss bei deinem Anschreiben den Briefkopf nicht. Unter Layout kannst du nachlesen, was du dabei beachten musst.
Sehr geehrte Frau Mustermann,
über das Stellenportal Azubiyo habe ich erfahren, dass die Berufsfachschule Wiesbaden den Ausbildungsgang Gastronomische Assistentin anbietet. Hiermit bewerbe ich mich bei Ihnen um einen Ausbildungsplatz ab September 2017.
Am Berufsbild Gastronomische Assistentin begeistert mich das außergewöhnlich vielfältige Aufgabengebiet, das u.a. die Bereiche Qualitätssicherung, Marketing, Rechnungswesen und Kundenbetreuung umfasst. Ganz besonders reizt mich dabei der intensive Kontakt mit Geschäftspartnern, Personal und vor allem mit den Kunden.
Ich besuche momentan die 10. Klasse der Erich-Kästner-Realschule in Wiesbaden, wo ich im Sommer mit voraussichtlich gutem Erfolg den Mittleren Schulabschluss erwerbe. Mein aktueller Notendurchschnitt liegt bei 2,5. Zu meinen Lieblingsfächern zählen Deutsch, Englisch sowie Politik & Wirtschaft.
Im Rahmen meines Ferienjobs in einem Eiscafé konnte ich bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie sammeln. Es hat mir dort sehr gut gefallen und es ergab sich sogar die Gelegenheit bei einer großen Werbeaktion mitzuwirken. Als kontaktfreudige und kommunikative Person engagiere ich mich auf meiner Schule schon seit 2 Jahren als Schülersprecherin. In meiner Freizeit koche und backe ich gerne oder treffe mich mit Freunden.
Sehr gerne möchte ich meine Lernbereitschaft und Motivation als Schülerin an der Berufsfachschule Wiesbaden unter Beweis stellen. Mit Ihrem besonders sozial ausgerichteten Schulkonzept kann ich mich voll identifizieren und ich bin beeindruckt von Ihren zahlreichen bundesweiten Kooperationen.
Auf Ihre positive Antwort und ein persönliches Gespräch mit Ihnen freue ich mich schon.
Mit freundlichen Grüßen
Martina Gastell
Für deine Bewerbung als Gastronomischer Assistent brauchst du auf jeden Fall ein Anschreiben, einen übersichtlichen Lebenslauf und deine aktuellen Schulzeugnisse. Ergänzend kommen Praktikumsnachweise oder Zertifikate aus der Gastronomie dazu. Ein seriöses Bewerbungsfoto im Lebenslauf macht oft einen guten Eindruck. Achte darauf, alles fehlerfrei, ordentlich formatiert und als eine gut lesbare PDF-Datei zu verschicken.
Auf jeden Fall kann eine Initiativbewerbung als Assistent Systemgastronomie sinnvoll sein, besonders wenn du einen bestimmten Betrieb im Blick hast. Viele Filialen suchen ständig motivierte Mitarbeiter für Service, Kasse und Küche. Du schickst ein kurzes Anschreiben, deinen Lebenslauf und relevante Zeugnisse. Heb dabei deine Flexibilität, Freundlichkeit und deine Bereitschaft zu Schichtarbeit und Wochenenddiensten hervor.
Im Bewerbungsgespräch als Gastronomischer Assistent werden vor allem deine Serviceorientierung, Teamfähigkeit und Belastbarkeit geprüft. Du solltest erklären können, wie du mit stressigen Situationen, Gästen und Reklamationen umgehst. Oft kommen Fragen zu Hygieneregeln, einfachen Abläufen in Küche und Service sowie zum Arbeiten im Schichtdienst. Auch Motivation, Pünktlichkeit und deine bisherigen Erfahrungen in Gastronomie oder Nebenjobs sind wichtig.
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